Эспрессо-машина Rancilio Classe 11 меняет представление о взаимодействии человека и кофемашины. Вдохновленная языком смартфонов, Classe 11 отличается высокими стандартами технологии заваривания, дизайна и эргономических решений.
Технология Xcelsius Temperature Profiling позволяет бариста раскрыть лучшие органолептические характеристики любого кофе благодаря динамическому регулированию температуры воды на этапе экстракции. Увеличивая или снижая температуру на 5°C (9°F), бариста совершенствует качество эспрессо. Каждая группа имеет свой микробойлер в 150 мл со встроенным нагревающим элементом в 250 Вт, который вместе с гидравлической системой позволяет мгновенно настраивать температуру экстракции.
Запатентованная технология (Доступно только для модели USB Xcelsius)
Технология Rancilio Steady Brew (SB) представляет собой эволюцию традиционной термосифонной системы и набор инновационных функций для улучшенной работы однобойлерных эспрессо-машин. Температура воды поддерживается на стабильном уровне во время экстракции, Steady Brew гарантирует надежность как в часы пик, так и при низком уровне загруженности машины.
Запатентованная технология (Доступно только для модели USB)
Инновационные технологии — Ваш секретный ингредиент, а встроенный компьютер и продуманная система меню позволяют контролировать качество каждой чашки кофе.
Внимание к деталям и технологичный дизайн Classe 11 отличается динамичными линиями, надежностью и удобной функциональностью. Модель Tall имеет более высокую рабочую зону и может вмещать чашки высотой до 14,5 см.
Расширенные функции Classe 11 выделяют эту кофемашину благодаря инновациям, энергоэффективности и управлению элементами нагрева.
| 2 Группы | 3 Группы | 4 Группы |
 |
 |
 |
| Мощность / Напряжение | ||
| 4,3 кВт | 220-240 В/380-415 В | 5,4 кВт | 220-240 В/380-415 В | 5,4 кВт | 220-240 В/380-415 В |
| Бойлер | ||
| 11 литра | 16 литров | 22 литра |
| Размеры (ш.г.в.) / Масса (кг) | ||
| 800 / 600 / 540 мм / 86 кг. | 1040 / 600 / 540 мм / 101 кг. | 1280 / 600 / 540 мм / 117 кг. |
| Материалы | ||
| Литой алюминиевый корпус, покрашенный в цвет металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике. | Литой алюминиевый корпус, покрашенный в цвет металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике. | Литой алюминиевый корпус, покрашенный в цвет металлик. Ударопрочное, защищенное от царапин закаленное стекло панели управления толщиной 4 мм. Лицевые панели групп отлитые из алюминия, представлены в хромированном и черном вариантах. Область установки фильтр-холдеров выполнена в ударопрочном матово-черном термопластике. |
Базовая комплектация
Быстрый и простой доступ ко всем настройкам через цифровой экран
Цифровой экран для регулирования параметров приготовления кофе в режиме реального времени
Повышение характеристик кофе благодаря запатентованной технологии динамической регулировке температуры воды во время приготовления кофе
Каждая независимая группа оснащена микро-бойлером и нагревающим элементом
Возможность запрограммировать дозы воды и уровень температуры чере интерфейс
Кран подачи пара с термоизоляцией. Нет риска ожога при касании
Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара
Электрический подогрев чашек
Обеспечение отличной устойчивости при трамбовке благодаря портафильтру софт-тач из нержавеющей стали и эргономичному сцеплению
Светодиодная подсветка
RGB-подсветки может быть настроена с различной интенсивностью и цветами, для быстрого контроля различных состояний машины
Регулировка, оптимизация и контроль давления в бойлере, управление потребляемой мощностью
Управление различными уровнями воды в котле, соотношение вода-пар может быть оптимизировано для достижения максимальной экономии электроэнергии
Можно установить автоматическое время включения и выключения машины или время работы для каждого дня недели
Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam
Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин
Телеметрия и запатентованное приложение, которые позволяют установить прямой контакт с машиной и контролировать операции
Дополнительные опции
4-х позиционная T-Switch ручка позволяет устанавливать раз-ную температуру для каждой группы, даже для машин с одним бойлером
Автоматический капучинатор Isteam, самостоятельно взбивает молочную пену или подогревает молоко, используя встроенный сенсор
Адаптер для приготовления кофе из чалд и капсул
Дистанционное управление кофемашиной в режиме реального времени. Функция позволяет получить подробную статистику использования, отследить технические проблемы и дистанционно изменить настройки и параметры
