Обратная связь

Rancilio RS1

Rancilio RS1 помогает профессионалам варить лучший кофе, предлагая передовые технологии заваривания в сочетании с опытом Rancilio и уникальным технологическим процессом. RS 1 - это простая в использовании профессиональная эспрессо-машина с несколькими бойлерами по отличной цене.

Rancilio RS1 видео

Узнайте больше о Rancilio RS1 в нашем видео.

1.jpg

RS 1 - это профессиональная кофемашина, которая обеспечивает быстрый и интуитивно понятный доступ ко всем настройкам с помощью цифрового сенсорного экрана для каждой группы, имеет контроль дозатора и температуры экстракции.

2.jpg

Каждая группа из нержавеющей стали содержит микробойлер и два нагревательных элемента. Система с несколькими бойлерами не только поддерживает стабильную температуру воды и группы, но и улучшает тепловые характеристики машины даже при одновременном приготовлении эспрессо и молока на пару, а также позволяет устанавливать разные температуры для каждой группы.

atp.jpg

Благодаря передовой технологии профилирования температуры, одной из самых передовых многокотловых технологий для эспрессо-машин, бариста могут повышать или понижать температуру воды, подаваемой во время приготовления эспрессо, в пределах 5°C (9°F). Контролируя температурный режим экстракции эспрессо, бариста получают точный инструмент для раскрытия вкусового потенциала каждого отдельно взятого кофе или смеси. Регулируя температуру, можно добиться отличных результатов с точки зрения сладости, кислотности, насыщенности, горечи и терпкости.

4.jpg

Эспрессо-машина с несколькими бойлерами RS 1 позволяет бариста изменять давление воды как на начальной стадии (до заваривания), так и на заключительной стадии процесса экстракции, выбирать между давлением в сети или давлением насоса, а также регулировать продолжительность обеих стадий. Используя пониженное давление воды, бариста может получить более однородную экстракцию, сохраняя растворимые вещества и ароматы.

5.jpg

Рычаг подачи пара с функцией “продувки” и двумя положениями подачи пара, каждое из которых регулируется на разную мощность,  – идеален для чашек разной вместимости и различного типа молока.

6.jpg

Легкий доступ к регулировке насоса и внутренним деталям, для ускорения операций технического обслуживания. Изолированный паровой бойлер с программируемым доливом уровня воды и режимом экономии электроэнергии.

barista.jpg

В стандартную комплектацию RS 1 входит набор профессиональных аксессуаров для бариста:
1 холдер для каждой группы, 1 холдер без дна, 1 двойной носик для каждой группы, 1 одинарный носик, фильтры 8,5 г и 18 г, 1 фильтр для каждой группы, тэмпер из нержавеющей стали (ø58 мм), калиброванный стакан, щетка для чистки, средство для снятия фильтра, салфетка из микрофибры, чашка сомелье.


3 Группы 4 Группы
RS1_2GR.png RS1_3GR.png
Мощность / Напряжение
5,6 кВт | 220-240 В
5,6 кВт | 380-415 В
6,75 кВт | 220-240 В
6,75 кВт | 380-415 В
Бойлер
11 литров 16 литров
Размеры (ш.г.в.) / Масса (кг)
840 / 600 / 46 мм / 85 кг. 1084 / 600 / 463 мм / 100 кг.
Материалы
Нержавеющая сталь ЦАМ Нитрильный каучук Нержавеющая сталь ЦАМ Нитрильный каучук

Базовая комплектация

Быстрый и простой доступ ко всем настройкам через цифровой экран

Цифровой экран для регулирования параметров приготовления кофе в режиме реального времени

Повышение характеристик кофе благодаря запатентованной технологии динамической регулировке температуры воды во время приготовления кофе

Каждая независимая группа оснащена микро-бойлером и нагревающим элементом

Возможность запрограммировать дозы воды и уровень температуры чере интерфейс

Кран подачи пара с термоизоляцией. Нет риска ожога при касании

Эргономичный пароотвод с 2-позиционным переключателем – для постоянной и переменной подачи пара

Электрический подогрев чашек

Обеспечение отличной устойчивости при трамбовке благодаря портафильтру софт-тач из нержавеющей стали и эргономичному сцеплению

Светодиодная подсветка

RGB-подсветки может быть настроена с различной интенсивностью и цветами, для быстрого контроля различных состояний машины

Регулировка, оптимизация и контроль давления в бойлере, управление потребляемой мощностью

Управление различными уровнями воды в котле, соотношение вода-пар может быть оптимизировано для достижения максимальной экономии электроэнергии

Можно установить автоматическое время включения и выключения машины или время работы для каждого дня недели

Автоматическая очистка групп и автокапучинатора Isteam

Решетка каплесборника из полимерного материала с защитой от царапин

Телеметрия и запатентованное приложение, которые позволяют установить прямой контакт с машиной и контролировать операции

Дополнительные опции

Дистанционное управление кофемашиной в режиме реального времени. Функция позволяет получить подробную статистику использования, отследить технические проблемы и дистанционно изменить настройки и параметры